Froides

• SAUMON FUMÉ

  tranché main et toast tiède

  17,50€

• SALADE FRAICHEUR

  aux crevettes grises, saumon fumé, vinaigrette à la mandarine et citron vert

  17,50€

• DECLINAISON DE CHARCUTERIES

  et de fromages

  15,50€

• CARPACCIO DE BOEUF

  à l'italienne

  16,50€

• BURRATA ET SES LEGUMES GRILLES

  chips de bresaola

  16,50€

• TOMATE FARCIE

  aux crevettes grises traditionnelle

  16,50€

CHAUDES

• CROQUETTES

  aux crevettes grises

  18,50€

• SCAMPIS FLAMBES

  aux jack daniels, feuilleté au sésame

  17,50€

• BROCHETTE DE NOIX DE SAINT JACQUES

  quinoa en taboulé, huile de noisette

  17,50€

• Ris de veau braisés

  fricassée de champignons japonais et jus fumé

  22,50€

Pâtes

• SPAGHETTI

  carbonara

  13,50€ / 18,00€

• SPAGHETTI LéGUMES SAUTéS

  au wok et scampis

  13,50€ / 19,50€

• ORECCHIETTE ALLA SALSICCIA

  Tomates et cébettes, fèves des marais, ricotta

  13,00€ / 18,00€

• SPAGHETTI AL RAGU

  10,00€ / 15,00€

• SPAGHETTI DI GRAGNANO

  à la truffe d'été

  18,50€ / 25,50€

• SPAGHETTI VEGAN

  16,00€

• LINGUINI

  aux palourdes

  13,50/19,50€

Viandes

• TAGLIATTA DE BOEUF CHAROLAIS

  Parmesan, huile de truffes, roquettes et grenailles

  28,50€

• ESCALOPE DE VEAU MILANAISE

  Panée maison accompagnée de pâtes

  18,50€

• ESCALOPE DE VEAU

  Valdostana et pâtes

  24,50€

• MAGRET DE CANARD

  Sauce aux baies roses, tarte tatin à l'oignon, pommes croquettes

  25,50€

• PAVÉ DE BOEUF

  Moutarde à l'ancienne, oignons frits, sauce Porto, pommes frites

  26,50€

• ENTRECÔTE CHAROLAISE GRILLÉE

  Salade composée, pommes frites

  28,50€

• COURONNE D'AGNEAU ROTIE

  légumes de Provences, pommes grenailles

  28,50€

• CôTE DE VEAU

  Rôtie en croute de pistaches, jus corsé au romarin, pommes grenailles

  29,50€
• Sauces

  BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL, POIVRE VERT, GORGONZOLA, ARCHIDUC, BéARNAISE

Poissons

• SOLE MEUNIÈRE

  +/- 350gr, pommes de terre persillée, Salade, légumes vapeur

  33,00€

• COEUR DE CABILLAUD POêLé, sauce hollandaise,

  purée de pommes de terre, légumes de saisons

  28,50€

• FILET D’ESPADON MARINÉE, GRILLÉ,

  Poêlée de légumes méditerranéens, pommes grenailles au gros sel

  27,50€

• MIXED GRILL DE POISSONS

  pâtes, tomates fraîches et basilic

  29,50€

• FILET DE BAR EN CROûTE D'HERBES

  Légumes chauds, pommes de terre nature, sauce vin blanc au cresson

  24,50€

Les petits bouts

• BOULETTES SAUCES TOMATES, FRITES

  13,50€

• STEAK HACHÉ FRITES

  13,00€

• BLANC DE VOLAILLE, COMPOTE DE POMMES ET FRITES

  13,00€

• CRÊPE COMÉDIE FRANÇAISE FLAMBÉE

  9,50€

• CRêPE MIKADO

  8,50€

• CRÈME BRÛLÉE

  à la vanille bourbon

  8,50€

• TRIO

  de sorbets

  8,00€

• DAME BLANCHE

  Et son chocolat chaud

  8,50€

• MOUSSE AU CHOCOLAT

  8,00€

• COUPE BRéSILIENNE MOKA

  8,50€

• MOELLEUX AU CHOCOLAT ET VANILLE

  9,50€

• CAFé GOURMAND

  11,00€